L'équipe du AMORE vous propose pour la semaine du 27 juin
17,50€panais, chips de banane, persil
pommes de terre au fromage blanc, lardons, ciboulette, cerfeuil
julienne de légumes sautée, mangue, papaya, jalapenos, vinaigrette teriaki, coriandre
ricotta, noisette, mozzarella
vanille, glace caramel
nduja, tomate, roquette, mozzarella
Arancini aux pesto d'herbes, parmesan, sauce tomate façon romesco
truffe, pecorino
féta, concassé de tomates
cacahuètes, mayonnaise au wasabi
Purée d'artichauts à l'huile d'olive, pecorino, chips d'artichauts, crostini
Ravioles croustillantes farci au lardon fermier & ricotta, persil, sauce d'une carbonara
Gnocchis frais à la sauge, sauce aux 9 fromages, crisps parmesan
Spaghetti sauce tomate, boulettes de boeuf maturé,pain brulé
Viande de boeuf, ponzu, huile de noix, oignons, chips,
Nduja, harricots au vin rouge, sauge, jus réduit
Saumon rosé, écrasé de pommes de terre, chips, beurre blanc à l'oseille, herbes au citron vert
Poivrons rouges, oeufs, tahine, coriandre
Thon mi-cuit au sésame, sauce teriaki, riz aux agrumes
Cake fondant de chocolat noir, mousse chocolat blanc, noisettes caramelisées
Sorbet bergamote, meringue aux agrumes & IItalicus
Pamplemousse confit & crème fouettée
sélection du moment
fromages affinés du moment
Sélection de fromage et charcuterie du moment
every Saturday & Sunday from 10:30 until 16
un oeuf & un fluffy pancake au choix
un comptoir, un oeuf & un fluffy pancake au choix
Nduja, tomate, kale, taleggio
Choufleur rôti, cacahuètes, mayonnaise curry raifort
Sélection du moment
Purée d'artichauts à l'huile d'olive, pecorino, chips d'artichauts, crostini
coppa, sucrine, mayonnaise juzu, tuile de parmesan
pickles de grenade, huile verte, kale, chapelure de pain
avocat, champignons, chips de pomme de terre, herbes fraîches
Sando saumon fumé, mayonnaise au wasabi, pickels de concombre
gauffre, lard fumé, hollandaise, persil
gauffre, saumon fumé, hollandaise, cacahuètes au wasabi
Poivrons rouges, oeufs, tahine, coriandre
croque de pain de campagne, taleggio, truffe fraîche, sucrine